Podcast (ochel_israel): Download
הורדת הפרק (mp3)
בפרק אני מבקר במסעדה הלוהטת ביותר בדרום תל אביב שמגישה את העראיס הכי טובים בארץ. ובתחום המתכונים: עוגה פלסטינאית שהיא לא רק נהדרת, היא גם שחורה (ואפילו טבעונית!).
האזנה נעימה!
גיל חובב.
קישור למתכון: עוגה פלסטינאית (טבעוני) – https://tinyurl.com/y6y9ph7o
רשימת הפרקים המלאה
הרשמה לפודקאסט:
רשימת התפוצה בדוא"ל | iTunes | אפליקצייה לאנדרואיד | RSS Link | פייסבוק | טוויטר
הפרק בחסות
פגז!
לא קניתי את הטחינת קצח אלא טחנתי בבית בבלנדר עם שליש כוס שמן זית, יצא כוס טחינת קצח מר כלענה (מורידים את השמן זית הזה מהכוס שבמתכון)
את הכוס סוכר המרתי בשלושה רבעים של כוס סירופ מייפל טבעי, ואת הסירופ סוכר – אז במקום הסוכר שני שלישים של כוס דבש, כוס מים, ומיץ מחצי לימון.
יצא מדהים ביותר! אגב, אפשר לנשנש גם 7-8 קיזחות, אלא שזה משמין…
יש לה ריח משגע!
תודה רבה על המתכון המדהים!